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マンゴーパウンドケーキ

ちょっと前ですが。


台湾で買ってきたドライマンゴーでパウンドケーキ焼いてみました。
美味しそうなパウンドケーキのレシピ見つけて、あとはテキトー(笑)

ドライマンゴーをハサミでチョキチョキしてから、ヨーグルトと牛乳にしばらく漬けておいて、生地に混ぜて焼いてみたら~

想像していたより美味しくできました♪


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また作ろう。。。




今日はシャトレーゼのチョコレートケーキを頂きました^^*
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実は昨日から花粉症の症状が出てきまして、本日もうクシャミと鼻水がすごくて・・・疲れました;;
チョコ、あんまり良くないとは分かっているのだけど・・・美味しく頂いちゃいました^^;


これからしばらく憂鬱な季節です。。。
by cana0221 | 2012-02-13 20:11 | おいしい